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豆鼓蒸排骨(4/6)
原料
排骨冲去血水
豆鼓洗干净,姜蒜剁碎,放入盐,糖,蚝油,酱油
姜蒜汁倒入排骨,加入适量油,淀粉抓匀
上蒸锅大火蒸20分钟左右就可以了
也可以煮饭的时候直接放电饭锅里蒸,这样更方便,而且排骨更软烂