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山药紫薯蓝莓糕(3/5)
将山药去皮,紫薯洗净蒸熟
将紫薯碾成泥,山药半根碾成泥,另外半根切成小段
用五角星磨具把紫薯做出形状,再用山药泥捏出个柱形放在五角星上面,再把切好的山药柱摆上,再用手将紫薯泥揉成圆蛋,放在五角星五个角
最后一步就是用蓝莓酱滴在白色山药上,就大功告成啦
旁边放个小碟装蓝莓酱,吃的时候可以沾着吃,裹满蓝莓酱的紫薯球,好好吃啊,很简单的,你也可以试试看