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旺仔小馒头(14/17)
准备食材
用电动打蛋器将软化的黄油搅打顺滑
加入糖粉搅打均匀
黄油颜色变浅，体积变大
将鸡蛋打散，分次加入黄油中，每次都要搅拌均匀。
黄油颜色变深，体积变得更大。
筛入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉和泡打粉
混合均匀，成粘稠的面团。
揉面垫上撒少许面粉
将面团搓成细条，现在面条不沾手了。
揪一小团搓成圆形，摆入烤盘中，表面盖上保鲜膜，搓一点盖一点，防止小面团变干。
将烤盘放入预热好的烤箱中层，150度烤30分钟。
颜色微黄时取出。
成品图
成品图
成品图
豆豆小馒头PK旺仔小馒头 O(∩_∩)O