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汉堡面包胚(1/9)
准备好原材料
除了黄油、黑芝麻、蛋液外,其它全放入面包机,揉至光滑,然后放入黄油,继续揉到手套膜。发酵10-15分钟。
第一次发酵拿出排气后分割六份
放到烤箱,再放一盆热水,二次发酵
出来的面团刷蛋液,然后撒芝麻,放黄油,撒干粉都行
撒干粉造型
黑芝麻
烤箱预热180度,烤20分钟出炉
热乎乎柔软饱满的蛋糕胚做好