安装App
清蒸黄花鱼(0/8)
黄花鱼洗净，除腮除内脏，撕掉内膜
䓤姜切片切段
把葱姜塞入鱼头鱼肚
蒸锅水开后放入，淋1勺料酒，盖上盖子大火蒸
切姜丝葱丝，用小葱就切段或用针划开改葱丝
鱼眼凸起后用筷子在鱼背上扎一下试试，熟了取出倒掉水，移除姜片葱段。鱼背上放葱丝姜丝辣椒
淋2勺蒸鱼豉油
起油锅，用橄榄油，油热后慢慢淋到姜丝葱丝和鱼身上。