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辣炒锅巴(4/9)
辣椒切末
葱姜蒜
姜蒜切末
葱切小段
锅巴切成3厘米左右的方块
锅内热油,下锅巴煎炸,至两面金黄即可
锅内留油,下姜蒜末炒香
加入辣椒葱段一起炒香,加适量盐,生抽。再下炸好的锅巴一起翻炒均匀就可以出锅了
香香脆脆