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凉拌面(
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把准备好的黄瓜和香葱切丝,西红柿切块(我这个西红柿是炒过的,生的也可以)
芝麻酱倒入碗中,用水拌匀。
肉切成小丁(我是懒得切了,直接剁的,放入了一点干辣椒提味)
花生米压成小块的
豆腐切成小块,用干辣椒爆炒,即可。
切好的肉放入锅中翻炒,依次放入各种调味(如:盐、老抽、生抽、鸡精、味精、),炒熟出锅就行。
面条放入锅中煮熟,然后放入冷水中
把面条捞出,依次放入准备好的调味,搅拌就可享受美味(调味:黄瓜、香葱、西红柿、肉酱、搅匀的芝麻酱、花生米、炒熟的豆腐)