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黄焖鸡(3/19)
干香菇洗净 泡温水
土豆 滚刀块
青椒滚刀块
豆皮切条
香菇切大片
线椒 小米辣切段
洋葱块
鸡翅根一刀两块
鸡翅根加料酒 姜片 腌制
干香菇也切好片 泡香菇的水要留好
起锅 加油放蒜葱 干辣椒段 炒香 加入鸡肉
加入香菇水 末过鸡肉 还要高出一点
煮开 加入老抽 蚝油 生抽 冰糖
加入香菇
煮五分钟加土豆
煮五分钟加豆皮
煮五分钟加线椒 小米辣 洋葱
煮两三分钟加青椒和盐 盐根据自己口味添加
在煮个二分钟就可以出锅啦