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糖醋蛋白肉(0/8)
蛋白肉用水泡开沥干水
小葱白切段，葱叶切花，蒜切末，小米椒切粒，尖椒斜刀切圈
调酱汁：把糖、醋、蒸鱼豉油、黄酒、淀粉、番茄酱、盐、清水全部放一起搅拌均匀
锅里油加热，放小葱段，焦黄后放蒜末，等蒜末爆香后再放小米椒、尖椒
倒入蛋白肉炒熟盛出备用
另起锅加少量油，倒入酱汁
酱汁冒泡后倒入蛋白肉
翻炒均匀，收下汁装盘撒葱花白芝麻即可