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绿豆南瓜羹(2/8)
绿豆提前浸泡4个小时以上。 豆类需要提前浸泡，这样煮起来才容易熟，如果是第2天才做，可以连同水盆一起放入冰箱冷藏。
泡好的绿豆稍微沥干，倒入小锅中。
加入600g清水，大火煮开后，转中火煮约10分钟。 注意水要一次加好，宁可一次多加一些，不要煮到一半发现水不够了又补加水，那样会影响味道。
加入淘洗后的大米和小米，煮约15分钟。 期间要稍作搅拌，避免糊锅。
南瓜去皮去籽，切成小丁。
将切成丁的南瓜加入米粥中，煮至绿豆开花，汤粥浓稠即可关火。
开吃~
大一些的宝宝，还可以在粥里加点莲子、薏米等，口味和营养会更加丰富。