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五彩水饺(0/6)
细芹菜洗净切碎，加盐捏掉水分。
所有馅料拌在一起搅匀放置10分钟。
皮子我买的现成的，有时间可以用菠菜汁，紫薯泥，甜菜根，胡萝卜汁，南瓜泥和面粉和匀自制。
这是用饺子器直接包的。
做了四种花型，柳叶蒸饺按w型左右分别捏褶；普通水饺半圆对折一边不动一边对称捏褶；太阳花型水饺半圆对折后按一边往前轻卷按压；第四种半圆对折后用手指在边缘捏出荷叶边。
近距离放一张，早上蒸好即食。