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法式鲜虾馄饨(14/15)
高筋面粉，加入一撮盐；
慢慢加入温水，和成光滑面团，备用；
将虾煮熟，剥壳取肉；
虾肉撒上盐、黑胡椒、辣椒粉备用；
准备一勺香芹碎、一勺薄荷碎、一勺香菜碎，混合好备用；
淡奶倒入锅中，加入少许盐、黑胡椒粉和柠檬丝；
用打蛋器搅拌均匀，静置20分钟入味；
将面团擀开；
均匀的切出长方形面皮；
先打一勺香草、再放在一只虾仁；
面皮周围抹上水，对折好，用模具压出形状，使馅料不外漏；
煮一锅沸水，放入馄饨，煮5分钟后捞起；
馄饨装盘，浇入奶油酱汁；
最后撒上辣椒粉和柠檬丝即可；
法式鲜虾馄饨做好啦！