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百合绿豆汤(
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绿豆洗净,浸泡过夜,如果天气热最好放冰箱冷藏净泡
砂锅内放绿豆、水。大火煮
煮绿豆的时候处理百合
百合掰开成片状,洗净备用
绿豆煮开后撇去浮沫
小火,盖盖子煮20分钟,绿豆都开花了
放入处理好的百合
放入冰糖后再煮10分钟
百合熟了就可以关火了
冷却后放入冰箱冷藏,冰冰凉凉的。好吃又解暑