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豆沙卷面包(4/12)
除了黄油都有材料加入（水一点一点边搅拌边加）
揉面 开始的时候会挺粘的 可以适当加一些面粉
揉的差不多有膜出现的时候可以加黄油
揉差不多四十五分钟之后就可以
光滑面团盖一张湿布发酵
在两倍大 手指挫一个洞不反弹就可以
再揉几下 分成六份排气 醒面十五分钟
擀面杖擀成片装 涂豆沙 卷起来
中间一切二
放入烤箱第二次发酵 温度35度差不多 再放一杯热水 增加湿度
变大之后取出 擦蛋液
按照自己烤箱的脾气可以作适当调整 我的是差不多130度 40分钟左右