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煮毛豆#低盐版#(1/6)
毛豆洗之后剪掉两角，这样毛豆容易入味。
调味料
毛豆冷水下锅。
同时放入调味料，大火烧开后转小火煮7分钟左右。然后关火放入盐焖着。
等待煮毛豆放量，沥去水份既可。
出锅后。