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凉拌鸭菌(1/8)
鸭菌洗净备用
准备好材料
把鸭菌和卤料放锅内煮开，煮8分钟后不开盖静置2小时以上
卤好的鸭菌切片备用
酸茭头切小，酸姜切丝，小米椒切小，花生拍碎，香菜切断，蒜米切成蒜蓉
把所有拌料和鸭菌拌匀
拌匀
上桌