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砂锅面(4/11)
把食材准备好。
青菜去头,用清水洗净。
西红柿洗净后,改刀备用。
把砂锅放在燃气灶上,加入清水 。这是1升的小砂锅,清水加到砂锅一半的位置。
把西红柿和肉丸下入砂锅中。把肉丸煮熟。
电磁炉上用汤锅,加入清水。烧开后,下入面条。把面条煮至半生熟。
肉丸和西红柿汤煮好后,下入青菜。
把半生熟的面条捞出 ,放入砂锅中。
把砂锅里的原料烧开,下入盐和猪油。就可以出锅了。
成品图
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