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超简单又好吃的卤水鸭翅。(4/6)
姜切丝，葱蒜切碎备用。
把鸭翅切成两块，大的划3下，这样可以入味
锅锅里放水放几条姜丝煮开，放入鸭翅掉水去腥味。
捞起鸭翅洗干净放入砂锅，砂锅卤得好吃。
放入姜丝，蒜蓉放半碗酱油，一碗水，不要放盐，大火煮开，转小火煮15分钟。
装盘，撒上葱花即可，是不是很美味呢？