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可乐鸡翅(
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鸡翅鸡腿洗净后,用牙签在皮上扎扎扎,然后加少许盐,两勺料酒,少许白胡椒粉腌制十来分钟
锅里热油,加入鸡腿鸡翅,煎至表面金黄
加入少许酱油翻炒上色
加入可乐,微微没过鸡翅即可
开了之后,转小火慢慢炖煮,时不时翻搅一下
汁快收完的时候注意翻炒,避免糊锅
美美的装盘后,开吃!