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奥利奥千层奶油蛋糕(
12
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奥利奥饼干去夹心,研磨成碎
盆中放入两个鸡蛋,融化的黄油,低粉,糖,盐,加牛奶,用手动搅拌棒搅打均匀
过筛
平底锅小火加热,倒入一汤匙面糊,转动平底锅,做出圆形薄饼
煎至两面金黄即可出锅,放在晾网上晾凉
面糊中还可加入奥利奥碎搅拌均匀,用同样的方法做成薄饼
薄饼全部做完后,放在一旁晾凉,奶油加糖打发
盘上铺油纸
放一张薄饼,涂一层奶油,撒一层奥利奥碎
再取一张薄饼铺上
涂一层奶油,撒一层奥利奥碎,以此类推,将剩下的薄饼全部铺完
在表面涂奶油,撒上一层奥利奥碎
大功告成!
成品图