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馄饨(12/13)
胡萝卜插丝儿撒盐半小时 用手攥干将腌出的水倒掉
木耳温水泡发 洗净 去蒂
切成长条备用 葱姜蒜切好备用
鸡蛋里放半勺盐打散
放入锅中炒好鸡蛋碎放凉
将准备好的全都放入盆中搅拌均匀
鸡蛋碎凉后放入馅中
馄饨皮(买的是现成的)备一碗水
馄饨按个人喜好包(哈哈 )
水煮沸 下入馄饨
煮至漂浮在水面即可
馄饨煮法跟饺子一样 不过时间比饺子时间短
炸点辣椒油 根据个人喜好可放入汤中