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蒜蓉粉丝蒸虾(4/4)
粉丝先用水泡着待用。虾洗干净，去头，从虾背开刀，挑去虾线。加料酒和酱油腌制一会。
蒜蓉切蓉，锅里加油热一下，把粉丝铺在盘底，加点酱油和油搅拌一下，把虾摆上去，虾背上加入炒过的蒜茸。
锅里加水，煮开后虾放进去蒸8分钟。
出炉撒上葱花。淋上热油就可以开吃啦