第一次写菜谱，好像不会组织语言。简单点，胡萝卜切片，西兰花切小朵，洗干净。

煮一小锅水，水滚开后，把西兰花跟胡萝卜焯一下水，我大概是一分钟，捞起来晾一晾。

拿平底锅，放油，把胡萝卜，西兰花一起放进去炒，感觉会焦就加点水，然后加点酱油，盐巴调调味，还可以撒点黑胡椒碎，装盘。 做了很多次黑暗料理，最满意的一次了。 清淡又美味，喜欢可以试一下。