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草莓芒果盒子蛋糕(4/19)
准备好食材
将鸡蛋和低筋面粉混合
加牛奶打成稀糊
用不粘锅摊蛋糕皮
摊好的蛋糕皮放冰箱冷藏1个小时
打发淡奶油
打到奶油挑起来不下塌状态
切好芒果,将草莓切半
从冰箱里拿出蛋糕皮
准备好盒子及有关食材
将蛋糕皮切成盒子大小,切下来边角蛋糕皮可以铺在盒子蛋糕夹层中,一点也不浪费。
将蛋糕皮铺进盒子里
涂上淡奶油后,再铺上准备好的水果
再在上面继续铺蛋糕皮,就这样连续铺9层
最后上面铺满新鲜水果
一共做了5盒
第二天带到公司
小伙伴们都称赞好吃到爆
秒空……