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豆角土豆焖面(9/9)
首先准备食材,将土豆切大块,豆角分段,红辣椒切开
锅中放油,放入豆角和土豆翻炒一下,加入十三香和盐
倒入两勺酱油,有味极鲜就很好啦
锅中加入水,多一些,盖上锅盖
锅中水煮沸后,加入红辣椒,少许醋,再煮一会,看到土豆和豆角差不多熟了
此时放入面条,铺在菜上,不要让汤汁没过面条,盖上锅盖,小火焖
焖六七分钟,打开锅盖,轻翻一下底下的菜,不要糊锅
再焖几分钟,关火,用筷子把面和菜拌一下,让面全部沾满汤汁
出锅,美味来啦