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鲜肉小馄饨(4/7)
西兰花洗净热水绰2分钟
胡萝卜洗净和西兰花都剁碎（有搅拌机的可以用搅拌机打碎），热锅倒少许油翻炒几下，目的使胡萝卜和西兰花变软
肉馅里打入一个生鸡蛋，依次倒入生抽，蚝油，盐，顺时针搅拌
将西兰花胡萝卜丁葱姜一齐与肉馅混合
把馅拌匀，开始包馄饨
可以根据自己的爱好，想怎么包怎么包，不漏馅即可，也可以百度上搜索馄饨包法，多种多样
煮馄饨，碗里根据个人喜好放紫菜，少许生抽，醋，香菜