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土豆锅巴(4/5)
土豆洗净切丝(不要洗,把淀粉洗了会散)
锅内倒入适量油,烧烫
倒土豆丝在锅里煎
煎黄翻面,直至两边煎成金黄色,撒上椒盐即可。
装盘,(我盘子小,是对折再对折装盘的,香香脆脆很好吃。)