龙利鱼剔出鱼肉。
ps：龙利鱼没有小刺，但是有一些宝宝咀嚼不了的软骨，这一步能有效的除去软骨。
龙利鱼上放上柠檬片起到去腥和杀菌的作用。
ps：没有柠檬片也可以放在生姜水中去腥。
胡萝卜、西兰和香菇切碎。
ps：香菇不易消化，要比其他食材切得更加细碎一点哦~
在准备好的食材中筛入低筋面粉，加一个蛋黄和适量的水。
ps：水可以分次的加入，方便观察和控制面糊的状态。
搅拌均匀。
ps：搅拌均匀后是这种状态哦~~如果太干的话也可以再加点水
准备一个深口容器，垫上硅油纸。
ps：没有硅油纸的妈妈们可以在容器的底部的四周刷上薄薄的一层油。
倒入面糊。
ps：倒完之后可以稍微振几下，振出气泡。
盖盘子，用中火蒸20分钟后再焖5分钟。
ps：盖盘子能有效的防止水汽进入面糊中，保持面糊表面的平整。
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