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皮蛋豆腐(
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一盒内脂豆腐,在盒子里面切小块,倒入浅盆中。
皮蛋三个,切成丁丁
加了一种配料,榨菜末,一定要切得很细很细,加一点儿香油先伴一下。
在豆腐上玛上皮蛋丁,榨菜末,小葱末。加三小勺生抽,一小勺红油,两勺香油,就行了。因为加了榨菜末,不用盐咸味儿就够了……而且加了榨菜末还有一种脆脆的口感……
女儿用勺子,拌拌拌,来吃吧……