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五花肉炖酸菜(4/6)
五花肉切片
葱切片
酸菜多洗两遍，然后攥干备用
锅烧热加入适量油，小火，放入八角和葱花煸出香味
把切好的五花肉倒进锅里翻炒，变色后加入适量生抽
然后加入酸菜翻炒一会后加入水，盐，中小火慢炖50分钟，然后放入味精，出锅吃饭