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原味曲奇(5/15)
称量好用到的材料
黄油切小块室温软化
加入糖粉
先用打蛋器搅拌一下，让糖粉和黄油混合，防止糖粉飞溅
启动打蛋器，打发黄油颜色变浅，蓬松
加入鸡蛋液，鸡蛋液分三次加入，没加入下一次都要把前一次的鸡蛋液和黄油混合均匀
打发好的黄油
筛入低筋面粉
用刮刀翻拌均匀，至无干粉状态
装入裱花袋
烤盘中铺一层油纸
挤出自己想要的形状
烤箱160度预热，烘烤18～20分钟
出炉晾凉，酥香可口！
好吃极了！