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鱼骨炖香芋(4/9)
鱼骨放盐腌制一会，香芋削皮
香芋切块
放适量的油到锅中烧热
油烧至6成热，香芋到入锅中
炸至这样起锅
剩余的油放进鱼骨炸至
炸至金黄起锅
先倒入香芋，上面放鱼骨，加入味事达，盐，胡椒，鱼露再加入水闷至水干即可出锅
完成，香芋都有鱼的味道，很香的一道菜