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筒式泡椒凤爪(3/4)
第一步没来得及拍图，清洗干净鸡爪，把鸡爪指尖切掉，把水和花椒一起烧开后放进鸡爪（花椒味能去除腥味）烧十分钟，试下拿筷子能插进去就关火啦
鸡爪用凉水冲洗几遍让肉更紧实点，把鸡爪对半切开，这样是为了更好的浸透，然后加上盐放入泡椒（泡椒可以自己适量的加减哦），倒点泡椒水进去
加上适量的白醋和白酒加上凉白开能浸的到鸡爪就OK了
放进冰箱或者阴凉的地方静置一夜就可以了开吃了