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香辣田螺(1/3)
所有配料切好，洗干净，热油，有稍微多一点，大蒜，生姜，八角桂皮放锅里，再放绿椒。最后放田螺。
先翻炒下，然后加料酒，生抽，米醋，啤酒，两三个冰糖，小火焖煮。
汤汁快干了时，收汁，装盘！