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鸡蛋酿肉馅(0/7)
猪肉和鸡蛋
鸡蛋煮熟，去壳，对切两半后挤出蛋黄。蛋黄备用
猪肉加葱姜末，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，淀粉，搅拌成肉馅，填入鸡蛋里
火腿肠切片，用模具切成喜欢的形状，摆放到盘子里，把鸡蛋摆上去
上蒸锅蒸15分钟，等待时将蛋黄捣碎，蒸熟以后把蛋转到别的盘子里
撒上一些胡萝卜丁装饰，撒上一些蛋黄碎，把蒸蛋额度汤汁均匀的撒在上面即可。
成品