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零失败的美味豉油鸡(2/4)
砂煲中放入葱段和姜片垫底,按1:1的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。
大火烧开后放入鸡腿,盖上盖子,转最小火焖约5分钟。 零失败的超级美味豉油鸡的做法 步骤3
打开翻面,调中火煮开后再次转小火煮约5分钟,关火不开盖焖约15分钟即成。
完毕,开吃!