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还不想穿秋裤？那先来碗山药排骨汤暖暖吧(3/6)
排骨洗净，改刀切成小块，姜切片备用。
锅内加热水，放入排骨焯水，煮开后再继续煮2分钟，去除血沫。
锅内倒水1.5L，放入姜片、葱、排骨和红枣，盖上锅盖小火炖煮1小时。
山药洗净去皮后，切滚刀块，泡在水里备用。
排骨汤用盐1勺半、味精少许调味，加入山药块煮开后再煮10分钟。
出锅前加入枸杞，撒胡椒粉1勺调味，就可以享用美味又养生的山药排骨汤了。