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辣椒拌面(4/6)
尖椒洗净，切断，不要太辣的就用水冲洗下。放调料。
加淀粉和面粉搅拌成有点粘稠状。淀粉和面粉的比例是3.1。（淀粉多放吃时软的，口感好，面粉多吃时略硬。看个人口味）
热锅放油，油要多，以防粘锅。一面煎黄，翻至另一面。
翻得不好，嘿嘿
继续弄碎
真香 和馒头绝配