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韭菜鸡蛋虾皮馅饼(0/3)
韭菜洗净切碎段,鸡蛋炒碎,虾皮炒干,加盐,倒入热油拌匀
将和好的面分成小剂子,拿一个小剂子擀成长椭圆形,在一头放上适量的馅,另一头对折,平整后压实边角,用碗沿压一圈去掉多余的面皮。
平底锅放油,中火,放入馅饼,煎到两面金黄即可