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干锅鱿鱼虾(2/6)
所有食材,洗净切段备用
鱿鱼洗净切花刀,焯水
锅中放有把土豆,胡萝卜用有炸一下捞出垫底
虾洗净,剪须,除虾肠,过油,捞出备用
锅中炸虾后的油放,葱,姜,蒜,花椒,煸炒出香味,加郫县豆瓣酱,韩式拌饭酱一同炒出红油香味,到入鱿鱼,虾,一同炒,加盐,酱油,耗油,适量醋小火焖烧一会,开大火家水末过食材,待汤汁浓稠盛入火锅中
面上铺上黄瓜条,梨条,芹菜叶,撒上黑芝麻点缀即可!