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冬瓜鸡蛋虾仁馅儿蒸饺(4/6)
嫩炒的鸡蛋，剁碎，待用。
虾去皮去虾线，略剁碎，待用。
冬瓜去皮去瓤，叉丝，用盐略腌，挤水，待用。
待用的冬瓜、鸡蛋、虾，加适量盐和五香粉，少许香油，拌匀。
包起来，蒸锅大火15-20分钟，即可。
简单的鲜美味道。