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核桃酥(1/6)
核桃150度5分钟，去衣膜切碎
把粉类过筛后，倒入搅打均匀的蛋黄、猪油糖粉混合液里面，核桃一起加入
切拌叠拌的手法混合均匀
分成30克的剂子，搓圆，烤箱预热200度，中下层20至25分钟
烤到一半时，拿出来用刮刀柄按个坑
出炉放凉后拿不易碎，酥得掉渣