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大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)(
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准备好食材
姜片热油
正好有肥油,先下油锅炼一炼,香味出来,放瘦肉丝
瘦肉丝和香葱沫放入锅里,放适量料酒翻炒
加入大蒜段继续翻炒
大蒜开始炒出水时,放入生抽,老抽,盐,如果比较干,加一点点水继续翻炒
差不多入味时,加入香干,继续翻炒一会。
入味,装盘
看起来就很下饭对吧