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红烧辣翅(0/6)
鸡翅切成小块
豆干切成块
辣椒花椒生姜准备好
鸡翅泡半小时，然后血水清理后，放入油锅进行翻炒，加水煮直至变色。捞出鸡翅放入大碗中，用冷水进行冲洗。
辣椒花椒生姜放入油锅翻炒 加入鸡翅翻炒几分钟 加入豆干翻炒几分钟 放入盐，酱油，耗油，醋，黑胡椒继续翻炒 加水（和鸡翅平行）放糖，放蒜，葱，小火慢煮 汤汁还有一小半时，大火翻炒（如果颜色淡了，可加入老抽继续翻炒） 收汁，出锅
大功告成