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砂锅蛋饺(6/7)
五花肉剁碎,加入葱,姜,剁成馅
加入十三香,耗油,盐,老抽,搅拌!
将鸡蛋打散,备用
开火(小火),锅中刷少许油,放去少许鸡蛋液,在放入少许肉馅!
将蛋皮一半盒住,边角压一下,让上下盒住!
将砂锅内放入开水,加入一块浓汤宝,放入娃娃菜!
其次放入做好的蛋饺,木耳,粉丝,油菜,煮熟,上菜!