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手工肉包子(1/7)
温水酵母和面、揉至光滑醒发1小时、我是放在烤箱里
皮边缘薄点中间厚点、我是用手压扁的、用手捏好
口收紧
第一次包的第一个、形状不好看
包好后的热蒸锅醒5分钟、蒸20分钟、不开盖焖5分钟、防止回缩
蒸好了、很漂亮
自己做的馅、干净卫生、一口气吃几个