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雪花的味道——雪花酥#冬季#(棉花糖版)(5/10)
准备好我们需要的食材
用平底不粘锅小火,一定要小火,慢慢融化黄油
黄油融化好了
倒入棉花糖,慢慢熬化
看不到棉花糖的轮廓的时候,倒入60g奶粉,翻拌均匀
再倒入坚果、饼干,翻拌,可以关火,倒入不粘模具
可以用手和刮板把雪花酥整整形
正面与反面都筛上剩下的奶粉
然后等待冷却,不要完全冷,不然又很难切。温温的,可以用锋利一点的刀切成方块即可
成品图