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宝宝辅食系列之【葱油花卷】(0/4)
酵母粉加水融化，放少许糖，加入面粉揉成软硬适中的面团，密封静放饧发至约两倍大，面板铺干面，将面团揉光滑不粘手，再揉搓成条状，切等大剂子，按扁，擀成厚皮。
葱切碎，虾米温水泡洗捞出挤掉水分，放适量盐，油，搅拌均匀，涂抹在面皮上，将四五片面皮叠加，面皮边缘切几刀，面皮中间用擀面杖的一端按压下去，码在蒸锅里等待饧发，预计三刻钟以上。
大火烧开蒸20分钟左右即可。
特别好吃又营养，有味道的馒头宝贝儿更喜欢。