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香炸藕饼(1/9)
如图，把藕切碎，葱姜剁碎，猪肉可以直接买了在菜市场搅肉馅，要三分肥七分瘦的，把所需材料放入容器中。
顺时针搅拌均匀搅至上劲
手上沾点油，取一小团馅团成团
然后按扁
锅里放油烧至八成热
把按扁的生藕饼放进去
煎炸至两面金黄即可
外酥里嫩
按照自己喜欢的口味调点酱油和醋，沾着吃就好啦