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酥炸小黄鱼(1/8)
就这么大的黄鱼，洗干净，放料酒，胡椒粉，盐，腌一下，大概半个小时就可以
淀粉，面粉，鸡蛋一个，盐，五香粉，加适量水，弄成糊
用打蛋器搅拌没颗粒
把鱼放面糊里
先炸一遍
捞出沥油，再复炸一遍
捞出摆盘
✌️，好咯